周東。
紅網(wǎng)時刻4月3日訊（通訊員 黃寒梅 覃馮雨）很多人以為，清明前后，天氣日漸回暖 ，多吃寒性食物有利于柔肝養(yǎng)肺、增強體質(zhì)。對于這個觀點，谷醫(yī)堂醫(yī)生周東表示，中醫(yī)認(rèn)為，春季與五臟中的肝臟相對應(yīng)，清明前后，屬于肝氣當(dāng)令，非常容易克伐脾胃，因而脾胃功能相對要弱些，如果此時過多吃寒涼的食物，容易損傷脾陽，影響食物正常消化和吸收。
中醫(yī)學(xué)講“當(dāng)春之時，食應(yīng)減酸增甘以養(yǎng)脾氣”，春天是陽氣升發(fā)的季節(jié)，所以，人們應(yīng)該順應(yīng)天時的變化，通過飲食調(diào)養(yǎng)以保持身體的健康。為此，周東提出了以下幾個建議。
宜甘而溫，富含營養(yǎng)，以適當(dāng)食用辛溫升散和辛甘發(fā)散為食養(yǎng)原則，忌過于酸澀，宜清淡可口，少食油膩生冷。甘溫食有利于補脾培中，姜、蔥、韭菜宜適度進食，但也不宜多食大辛大熱之品，如參、茸、烈酒等，以免助熱生火。
要避免吃燥性、刺激性食物，如羊肉、辣椒等，而多吃新鮮上市的果蔬，一來可預(yù)防犯困，還能避免上火。
另外，春季適合細(xì)菌滋生，人們經(jīng)過幾個月的“蟄居斗室”，人體抵抗力減弱，容易導(dǎo)致疾病的發(fā)生，針對這種情況也可以適量吃一些粥食如：芡實粥能益精氣，強智力，靈耳目；淮山粥能補肺腎，固腸胃；茯苓粥能健脾安神。